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Notre histoire

Élever le goût grâce à la tradition

Bienvenue chez DUMAN Catering, où nous servons des plats maliens authentiques et frais, accompagnés de boissons 100 % naturelles. Chaque assiette est un témoignage de tradition, préparée artisanalement avec amour et à partir d'ingrédients 100 % biologiques. Notre fondatrice est une cuisinière passionnée, inspirée par les traditions culinaires transmises par les femmes de sa famille. Malgré sa formation d'ingénieure, elle a décidé de poursuivre sa passion et a fondé DUMAN Catering, transformant son hobby en entreprise prospère.

 

Nous sommes fiers de proposer une cuisine fraîche et de haute qualité pour toutes les occasions, créant une expérience culinaire qui ravira vos invités et laissera une impression durable.

Notre équipe allie techniques traditionnelles et approches innovantes pour créer des plats uniques et délicieux qui raviront vos papilles. Laissez-vous emporter par un voyage culinaire à travers le Mali, assiette après assiette.

Illustration du propriétaire de Duman Catering
Froufrou-Galette de Mil malienne

Authenticité et Qualité Depuis 2020

Haricots à œil noir maliens au poulet grillé
Morceaux d'épaule d'agneau grillés à la malienne
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